Portal społeczno-kulturalny regionu kępińskiego
Henryka, Igi, Włodzimierza 15 Lipca 2019, 22:51
Dziś 19°C
Jutro 15°C
Baranów
19 Kwietnia, 2019

Joanka: W Baranowie dzielili się świątecznym jajkiem

Gminne Śniadanie Wielkanocne w tym roku przygotowała Joanka.

Spotkanie przy symbolicznym, gminnym, świątecznym stole to uwertura do wielkanocnej symfonii potraw. Zamknijcie oczy... Symfonię smaków otwiera divertimento. Świąteczną pieśń sytości wyśpiewują schabowe i mielone, gulasze i kluski śląskie. Później wariacje barw, ingrediencji i zapachów, czyli zupy: bajeczny rosół, nieśmiertelny barszcz, nieziemskie ogórkowa, pomidorowa i dyniowa. Czas na wielki finał – beethovenowskie scherzo albo mozartowski menuet. Królowa dnia, kaczka w jabłkach, kusi nas przepychem przybrania i szatańską maestrią przypraw. Na koniec szybkie rondo, w którym przymilają się do smakoszy tradycyjne wielkanocne melodie; puszyste i lekkie babki, kruche i słodkie mazurki, rozpływające się w ustach kremowe serniki – bez tych słodkości nie wyobrażamy sobie wielkanocnego świętowania.

~ ems

Więcej w nr 16 (1322) 2019 r. „Tygodnika Kępińskiego”.

Komentarze

Pozostało znaków: 1000

Redakcja Tygodnika Kępińskiego nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez Internautów. Wypowiedzi zawierające wulgaryzmy, naruszające normy prawne, obyczajowe lub niezgodne z zasadami współżycia społecznego będą usuwane.

Nikt nie dodał jeszcze komentarza.
Bądź pierwszy!